黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/2/16『僕の肥育素牛の基準』

牛飼いの事

今日は地元の家畜市場で肥育素牛を1頭買ってきます。

おはようございます!ファームコネクション・ラボの前川です!

牛飼いは朝が早いとか朝に強いとよく聞きますが、僕は朝早いのは苦手です(^◇^;) 今日、家畜市場に上場する牛達は前の月の中旬頃に家畜市場への出荷申し込みをした牛達で、今月初め頃に写真のようなセリ名簿というものにまとめられ、家畜市場に行く前に事前にチェックが出来ます。

そのセリ名簿で自分が欲しいと思っている牛をチェックして家畜セリ当日に再度そのチェックした牛の状態を見て買うか?買わないか?の判断をして買う場合はセリで購買者席に座り、購買ボタンでセリ落とします。

僕の肥育素牛の基準は発育の良い子牛で血統は今流行りの血統ではなく少し古い血統がほしいと思っています。

3頭良さげな子牛がいたので、その子牛を現場でチェックして状態が良ければ買ってきたいと思います。

では、今日も1日頑張るぞー!

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