畜産経営者になりたかったら牧場のデータ全てを記録しろ❗️
牛飼いになりたいなら感覚とか経験とか言ってろ❗️
牛飼い脳では公務員以上の所得を一時的に上回る事が出来ても、ズーッと公務員以上の所得を稼ぎ続けることが出来ない。
なんでか?
自分のスキルを継ぐ後継者育成が上手く出来ないから一生自分が牧場の一労働者なんだ。
自分のスキル&体力の衰えと同じように所得も下がる。
こういうことを言うと、「私、公務員以上の所得です。」とドヤ顔する牛飼いさんがいますが、、、
色んな意味で「今はね。」としか思えない。😅
規模拡大したところで生産性の高い(牛を高く売るという事ではなく、安定的な高い水準の出荷率の事)ノウハウが構築されてないから売り上げが上がっても規模拡大前のような利益率には上がらない。
自分が抜けたら牧場の生産性が低下するのは畜産経営者ではない。牛飼いだ。
自分が抜けても牧場の生産性が低下しないようにするためには、自分が居なくても牧場が同じように運営出来る仕組み&環境を作らなければならない。しかも誰でも簡単に出来るマニュアルで。
僕は牛飼いではなく経営者でありたい。そうする事で公務員に負けない牛飼いで居られる。
黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/8/19『一生自分が牧場の一労働者』
