牧場の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/4/22『黒島へ旅立ちました』
自家産の経産牛「ことぶき27」は今月の家畜市場のセリで出荷する予定でしたが、買いたいという人がいたのでそちらに売る事にして、今日、悪天候の中、八重山諸島にある黒島へ旅立ちました。こんにちは！ファームコネクション・ラボの前川です！今日の午前ReadMore...
牧場の事
肉の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/4/19『骨からの旨味』
海外のシェフのInstagramを見ているとなぜが骨つき肉が結構出てくる。何でだろう？と気になったので調べてみました。おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！骨には血液をつくる「髄液」が含まれており、高温で加熱することでReadMore...
牧場の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/4/18『分娩前の増し飼い』
濡れ子で買ってきた子牛の便の状態がなかなか安定しないのでおかしいなーと思い、その濡れ子の母牛の飼養管理を探ってみると、、、分娩前の増し飼いを全くしていませんでしたf^_^;おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！増し飼いReadMore...
黒毛和牛の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/4/17『オリンピック前の外国人観光客向け』
昨日の今帰仁家畜市場の取引結果です。メス子牛平均価格(税込)今月704,687円 前月642,511円前月比62,176円プラス去勢子牛平均価格(税込)今月849,201円 前月792,110円前月比57,091円プラスおはようございますReadMore...
海外進出の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/4/14『メガバンクより地方銀行の方が個人の場合は良い』
海外送金には銀行を使いますが「メガバンクより地方銀行の方が個人の場合は良い」との事だったので、地方銀行の数社に海外送金についてお聞きしてきました。こんにちは！ファームコネクション・ラボの前川です！銀行によって色々サービスが有りますね。法人ReadMore...
ローカルの事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/4/9『日本の黒毛和牛枝肉単価とうぶん頭打ちです』
たぶん日本の黒毛和牛枝肉単価とうぶん頭打ちです(僕の勝手な感覚なので信用しないでください)おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！台湾でタッグを組んでいる会計士さんから現地の情報を頂きました。去年9月から台湾への和牛輸出ReadMore...
牛飼いの事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/4/8『論文の種類』
論文の種類1.メタ分析(何かの論文をいっぱい調べた結果)2.RCT(集団をランダム化しての試験結果)3.基礎実験4.専門家のご意見信憑性が高いのは1番で、下に行くほど信憑性が低くなるそうです。おはようございます！ファームコネクション・ラボReadMore...
牧場の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/4/7『マニュアル』
一貫経営になると牛の流れが複雑になるので、牛の流れを把握するために「種付け」「分娩」「育成から肥育への切り替え」「出荷」で区切る事で牛の流れを把握しやすくして予定を組みやすくします。肥育部門は只今8頭です。おはようございます！ファームコネReadMore...
牛飼いの事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/4/6『困っている事を解決するサービスは儲かる』
おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！和牛業界が今困っている事は何でしょうか？繁殖部門では、補助事業による母牛の増頭で子牛育成スペース不足による密飼いからの病気の多発&牧場管理労力不足による母牛観察不足による母ReadMore...
牧草の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/4/4『トレーサビリティー』
農家さん個人同士で牛の売り買いをしてトレーサビリティーの異動届けを自分でする方法として、電話、FAX、Webが有ります。おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！自分達で異動届けを出す人のほとんどが電話やFAXを使うと思いReadMore...