黒毛和牛の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/2/6『台湾へ輸出した黒毛和牛肉の総量』
昨日、ジェトロの小出さんから教えてもらったサイトで日本が去年9月の和牛解禁から12月までに台湾へ輸出した黒毛和牛肉の総量などを調べていました。 おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！ 去年9月の和牛解禁からReadMore...
黒毛和牛の事
黒毛和牛の事
黒毛和牛の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/2/5『タイ国で兵庫県但馬地方(日本でNo. 1の黒毛和牛の肉質を誇る地域)の血統の子牛が産まれた』
さっきタイの牛飼いがFacebookでアップしていましたが、たぶん大体の牛飼いさんはほとんど危機感を感じずにスルーでしょうね(^◇^;)笑 僕は少し前から注目していたので「やっぱり来たかー」という感じです。 思っていたより驚異ReadMore...
黒毛和牛の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/2/3『台湾人も黒毛和牛の格付けA-5のお肉は脂っぽいそうです』
ひとくち目はとても美味しいけど、、、 脂っぽくてたくさん食べれないし、頻繁には無理だなーという声が結構あるそうです。 そりゃそうですよね(^◇^;) 日本人でさえ、今の和牛の霜降りはクドイと思う人が増えているのに、元々日本人より薄味ReadMore...
黒毛和牛の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/1/17『昨日行われた今帰仁家畜市場のセリ結果です』
和牛去勢子牛平均販売価格(税抜き)750,801円 和牛メス子牛平均販売価格(税抜き)682,000円 良いですねー、相変わらず高値が続いております。 「東京オリンピックまでこの高値相場は続く」と言っている和牛業界関係者の声はReadMore...
黒毛和牛の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/1/14『たぶん僕は自分の近くに牛が居ない環境は1年持たないと思う』
今年の5月で23歳から牛飼いを始めて10年経ちます。 牛が居る事が生活の一部になっていて、牛に関わる仕事をしている僕が僕自身になっています。 だからといって牛をムツゴロウさんみたいに溺愛しているわけではないですよ。笑(ムツゴロReadMore...
黒毛和牛の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/1/13『1月18日〜19日に第1回高校生の枝肉の和牛甲子園？！』
去年は宮城県で行われた全国和牛能力共進会がとても盛り上がり、僕も会場で凄い熱気を感じました。 その時に僕がとても感動したのが1日目に開催された全国の農業高校生達の育てた牛の品評会でした。 全国和牛能力共進会は5年に1度の開催なReadMore...
黒毛和牛の事黒毛和牛海外輸出台湾挑戦までの道Instagram過去投稿2018/1/11『10年後には日本の市場がメインだった業界もグローバル化が一気に進んでいるかもしれない。言葉の壁が無くなるから』
家庭用AI音声アシスタントのAmazon EchoやGoogle Home流行ってますねー。 Amazon EchoやGoogle Homeに話しかけると、人の声を読み取ってエアコンを付けてくれたり、電気を付けてくれたり、テレビを付ReadMore...