おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！ 今回の台湾出張で思った事は、生産者と消費者を繋げるのはすぐには難しいという事。まずは僕の台湾での基盤作りが最優先だという事。初めから僕の理想へ直線的には進めない。なぜReadMore...

昨日はギッチリスケジュールでしたがどうにかクリアする事が出来ました。おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！朝イチの便に乗ったのですが、保安検査場をクリアして税関に向かうと税関に誰もいない、、、近くの係員さんに対応してもReadMore...

みんな他人に興味はない。という事でみんなが興味ない僕の話します。笑僕はお金が無くてもお金があっても何も変わっていません。おはようございます。ファームコネクション・ラボの前川です。テレビ見ない。飲み会行かない。遊びに行かない(仕事兼遊びは行ReadMore...

受け入れを僕より年下に限定する理由。僕は23歳で牛飼いになり黒毛和牛業界に入りました。それから基本的な牛の飼い方、牧場運営の仕方、家畜環境整備、独自の牧場管理システムの構築などを作り上げるのに10年かかりました。何が言いたいかわかりますよReadMore...

「黒毛和牛の格付けが良い=黒毛和牛肉の味が良いわけではない」というのは牛飼いさんならもう知っていると思います。でも、格付けのイメージが強すぎて、格付けの良いモノが注目されている傾向は台湾でも同じです。この傾向は悪いとは思いませんが、この仕ReadMore...

「源興牛」って知ってますか？おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！「源興牛」とは、李登輝前総統が台湾で育成中の和牛品種です。僕も昔の資料を読んでいた時にチラッと認識していたんですが、今も育てているとは知りませんでした。ReadMore...

5年前の今頃は自分の牧場の役目を終えたお母さん牛を再肥育して、精肉販売業者さんに協力してもらって、生産者(僕)と消費者が直接繋がれるようにしたいと思って一生懸命やっていた事もありました。こんにちは！ファームコネクション・ラボの前川です！精ReadMore...

寒地型牧草(イタリアンライグラス)から暖地型牧草(リッチスーダン)への牧草地の更新がとりあえず完了しました。トラクターが入院すると大変ですね(;´д｀)おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！僕の牧場は沖縄県内では珍しくReadMore...

自分だけよければ良いという先輩が後輩に仕事を分けず、ナワバリを牛耳っているお陰で若手の活躍の場が無くなり、結果的にその業界は衰退する。こんにちは！ファームコネクション・ラボの前川です！そういう自分だけよければ良いと思っている人が引退した時ReadMore...

肥育期間10ヶ月超若齢肥育「牛若丸プロジェクト」の肥育牛の枝肉はいくらで買うのか？おはようございます！ファームコネクション・ラボの前川です！僕の牧場は肥育素牛を自家生産&濡れ子買取り&家畜市場で生後約9ヶ月の子牛導入の3つReadMore...